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멘야하나비 성신여대점은
서울시 성북구 동소문로 22길 39-5. 2층(동선동)에 있으며
영업시간은 월~금 11 : 30 ~ 21 : 00 (브레이크타임 15 : 00 ~ 16 : 30)
토,일 12 : 00 ~ 12 : 30 (브레이크타임 없음)
지하철 4호선 성신여대역 1번 출구에서 약 300m, 도보로 6분 소요된다.
주차불가, 포장불가, 배달가능 (주차는 인근 공용주차장 이용가능)
일본풍의 건물 전면과 깔끔한 내부 인테리어의 멘야하나비 성신여대점은
열풍을 일으켰던 일본식 라면 마제소바로 유명한 맛집이다.
자리에 앉아 키오스크로 주문과 결재를 하는데
음식의 간(짠정도)은 직원을 호출해서 별도로 주문을 하면 된다.
SBS 생활의 달인 509회(2016.01.18)와 528회(2016.06.13)에 '일본식 비빔면 마제소바의 달인'편과
tvN수요미식회 82회(2016.09.07) 일본 라면특집 일본식 비빔 라면집
'나고야에서 온 그대'에 소개되었던 유명한 맛집이다.
쇼유라멘은 비쥬얼도 상당하고 육수는 8시간 동안 돼지뼈와 닭발을 우려 낸 육수로
고소한 냄새와 고소한 맛이 일품이고
면은 부드러우면서 적당히 탱탱한 질감이 입맛을 당긴다.
직원이 메뉴 별로 먹는 방법 등을 친절히 설명해 주시고
테이블마다 마제소바 먹는 방법과 마제소바의 탄생에 대해 상세히 설명한 안내문이 붙어있다.
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