석불장독대 건강밥상

양평 석불장독대 건강밥상은

경기도 양평군 지평면 여양2로 1940-5 에 있으며

영업시간은 10 : 30 ~ 20 : 00 (10월~3월은 19 : 00 까지)

브레이크 타임 15 : 00 ~ 17 : 00

매주 월요일 휴무 ( 4 ~ 9월은 휴무 없음)

주 메뉴는 보리밥 정식, 보리밥, 콩국수 등이 있으며

보리밥 정식의 보리밥을 싫어하는 사람은

쌀밥으로 바꿔도 된다.

콩국수는 4~9월 계절메뉴다.

보리밥 정식은

비벼 먹을 수 있게 8가지의 고명이 나오고,

도라지무침, 묵무침, 열무김치,

오이무침, 멸치볶음, 백김치 등

6 가지 기본반찬이 나온다.

기본반찬과 비빕밥 고명은

맛이 정갈하고 깔끔한 맛이다.

오겹살을 삶은 수육은

돼지고기 특유의 냄새가 전혀 없고

부드러우면서도 살과 지방, 껍질이

조화롭게 어울이는 맛이 좋다.

된장찌개는

옛날 시골집에서 먹던 전통의 맛이면서

짜지않고 구수한

된장의 맛이 살아있다.

콩을 갈아서 만든 콩탕은

콩의 씹히는 맛이 고소하고

콩전도 부드러운면서

콩의 질감을 느낄 수 있는

토속적인 맛으로

손이 계속 가게 만든다.

기본 반찬은

셀프코너에서 가져다 먹으면 되고

비빕밥 고명도 리필을 해준다.

출처 : 카카오캡화면캡쳐