을항은 인천시 중구 선녀바위로 55번길 39(을왕동)에 있으며
영업시간은 11 : 00 ~ 21 : 00 (라스트오더 20 : 00) 연중무휴다
KBS 6시 내고향, SBS 생방송 투데이 311회(2022.08.16) 와 3311회(2023.06.06),
iHQ 맛있는 녀석들(2022.05.27) 등에 소개 된 맛집이다.
을항은 을욍리의 옛 지명으로 과거 어업이 번창했던 을욍리의 모습을 새롭게 전한다는 의미를 가지고 있다고 한다.
산뜻한 느낌의 건물 외관과 에스컬레이터를 타고 2층에 오르면 세련되고 확트인 홀 내부가 깔끔하다.
2층과 3층으로 된 넓은 홀의 창가 쪽 테이블에서는 멋진 바다 뷰가 시원함을 더 해준다.
주문은 각 테이블에 있는 테블릿으로 하면 되고
요즘 대형 식당의 주류인 로봇이 테이블로 배달을 해준다.
물횟집에서 특이한 메뉴인 육전은
부추무침을 얹어서 먹는 맛이 일품으로 환상적인 맛의 조합이다.
물회(대, 4인)과 육전 1개를 주문해 회를 건져 먹은 후 사리면을 넣어 먹는 맛도 아주 좋다.
사리면을 다 먹은 다음 추가로 공깃밥을 2개 주문해 국물에 말아 먹는 맛이
사리면은 먹는 맛하고 또 다른 맛의 조화가 좋다.
을항의 시그니쳐 메뉴인 물회에는 해산, 전복, 새우, 문어와 신선한 제철 회가 들어있다.
살얼음 육수와 골고루 잘 섞어서 먹으면 여러가지 맛과 각각의 질감이 잘 어유러진 색다른 풍미가 일품이다.
새빨간 육수가 매울듯 하지만 그다지 맵지않고 자극적이지 않으며 깔끔한 맛이 좋다.
살얼음 육수에 사리면을 넣어 먹어도 맛이 좋지만 공깃밥을 말아서 먹는 맛도 색다른 맛이다.
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