광주 광산구 맛집 비아꽃게장은 광주광역시 광산구 비아동원촌길 71. 1층 (비아동)에 있으며 영업시간은 11 : 00 ~ 22 : 00 이고 연중무휴다. 비아꽃게장의 대표 메뉴는 단일 메뉴로 꽃게장 + 꽃게알탕 뿐이고 추가메뉴로 양념게장, 간장게장, 꽃게알탕이 메뉴의 전부다. 포장메뉴는 양념게장, 간장게장, 꽃게알탕, 어리굴젓이 있는데 방문해서 포장해가는 손님들도 많이 있다. 기본 반찬으로 어리굴젓, 오이무침, 김, 버섯볶음, 배추김치, 계란찜이 나오는데 정갈하면서도 맛도 좋으며 리필이 되는데 어리굴젓은 1회만 리필이 된다. 꽃게알탕에는 꽃게와 생선알, 고니가 들어 있는데 해산물의 비린내가 전혀 나지않고 깊은 향과 맛이 배어 있어서 해장국으로 제격이지만 공기밥과 같이 먹어도 자극적이지 않고 시원한 맛이 ..
