으뜸 착한낙지 문산 본점은
경기도 파주시 파주읍 충현로 28 (파주읍 봉서리)에 있으며
영업시간은 11 : 30 ~ 21 : 30. (라스트 오더 21 : 00.)
설날 당일 추석 당일 휴무.
브레이크 타임은
평 일 15 : 00 ~ 17 : 00.
토,일 15 : 00 ~ 15 : 30
OBS 생방송 어서옵쇼 (2023. 07. 18)와
SBS 생방송투데이 3358회(2023. 08.15) 소문의 맛집 등
수차례 공용 방송에 소개 된 맛집이다.
으뜸 착한낙지 문산본점은 낙지전문점으로
시그니쳐 메뉴인 낙지볶음덮밥과 갑오징어볶음덮밥이 있고
낙지전골, 산낙지, 산낙지초무침, 연포탕, 낙지해물파전, 낙지만두, 수제등심돈까스 등
다양한 메뉴가 있어 골라서 먹는 재미가 솔솔하다.
테이블마다 키오스크가 설치되어 있어서 주문과 결재를 간편하게 할 수 있고
기본 반찬으로 나오는 연두부, 콩나물무침, 양배추샐러드, 미역국은 셀프코너가 있어서
직접 가져다 추가로 더 먹을 수 있다.
특이한 모양의 본관과 별관으로 되어 있으며
식당 내부에 들어서면 미로처럼 생긴 통로를 따라
황토굴같은 모양의 룸이 있어서
단체모임이나 회식하기에도 좋다.
주문과 결재는 키오스크를 통해서 하고
주문한 음식은 요즘 대세인 서빙 로봇이 해주기 때문에 편리하고
잘 모르는 사항이 있으면 직원을 호출해 물어보면 되는데
친절하게 설명을 잘 해준다.
으뜸착한낙지는 국민일보가 주최한 2023년 국민선호 브랜드 대상 1위에 선정되었고
낙지볶음 전용소스를 특허출현하고 밀키트를 출시 할 정도로
소문난 파주문산 3대 맛집이다.
낙지볶음 덮밥은 매운맛, 중간맛, 덜매운맛으로 매운맛이 3단계 있는데
2단계인 중간맛도 매운 정도가 보통이 아니어서 매운맛을 특별히 좋아하지 않으면
덜매운맛을 선택하길 권하고 싶다.
낙지볶음의 낙지는 새빨간 양념이 듬쁙 들어있어 비쥬얼만 보아도 매운 정도를 느낄 수 있으며
양념에 가득한 불향과 부드럽고 야들야들한 낙지의 식감과 잘 어울린다.
밑반찬으로 나온 콩나물 무침을 같이 넣어서 비벼 먹으면
양념소스의 매운 맛을 줄여주며 아삭아삭한 콩나물도 맛이 좋다.
입안이 얼얼할 정도로 매워 미역국과 양배추샐러드로 입안을 중화시키면서도
계속 입맛을 당기게 하는 마법같은 불향의 낙지볶음덮밥이다.
낙지밀키트와 만능볶음소스, 낙지젓갈을 별도로 판매하고 있어서
식사를 마치고 추가로 구매해 가는 사람도 많이 있을 정도로
많은 사람들이 인정하고 즐겨 찾아가는 맛집이다.
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