북한산 별미 맛집 산장 두부촌

북한산 별미 맛집 산장 두부촌은 

서울시 성북구 보국문로 205 (정릉동)에 있으며

영업시간은 09 : 00 ~ 21 : 00 , 매주 월요일은 휴무다.

우이신설 경전철 북한산보국문역과 북한산 정릉탐방지원센터 중간에 위치해 있다.

즉석 두부요리 전문점으로

북한산 정릉지구를 찾는 등산객들과 동네 주민들 등 다양한 계층과 연령층에게

오랜 세월동안 소문난 맛집이다.

보쌈정식과 해물순두부, 청국장을 주문했는데

잘 삶아진 보쌈의 부드러운 질감과 보쌈김치와 무말랭이 무침의 절묘한 조화가

입안 가득 행복을 안겨주는 느낌이었다.

밑반찬은 알맞게 익은 배추김치와 적당히 매운 고추멸치조림, 간이 잘맞는 콩나물 무침과 취나물 등이 나오는데

정갈하고 맛 또한 자극적이지 않은 맛이 좋다.

솥밥은 방금 지어내 윤기가 잘잘 흐르는 밥맛과

곁들여 나오는 두부된장국 맛 또한 숟가락질을 멈추지 못하게 하는 맛이다.

솥 안에 있는 밥을 다 퍼낸 후 물을 붇고 뚜껑을 덮어 두었다가

밥을 다 먹은 다음 디저트 식으로 먹는 누룽지와 숭늉의 맛 또한 빼놓을 수 없는 맛이다

출처 : 카카오맵 화면캡쳐