미아사거리 맛집 왕십리 구이곱창은
서울시 강북구 월계로 7나길 41 (미아동)에 있으며
영업시간은 12 : 00 ~ 다음날 05 : 00이고 연중무휴다.
예약불가, 주차불가, 배달가능, 포장가능, 반려동물 동반불가.
지하철 4호선 미아사거리역 2번 출구에서 200m 거리로 도보 5분정도 소요되며
1번 출구로 나와서 먹자골목길을 따라 들어가면 왕십리 구이곱창집 정면이 보인다.
밑반찬은 부추무침, 상추와 깻잎, 콩나물국, 양파, 마늘, 풋고추무침 등이 나오며
각자의 입맛에 맞춰서 양념소스, 기름장, 쌈장 등을 찍어서 먹으면 된다.
같이 간 일행이 6명이었는데
막창양념구이. 막창소금구이, 야채곱창볶음, 돼지곱창전골을 주문해
왕십리구이곱창 시그니쳐 메뉴들의 맛을 골고루 맛보는 즐거움을 누렸다.
막창양념구이는 자극적이지 않고 알맞게 매콤한 맛으로 좋았고
막창소금구이는 막창 고유의 맛을 느끼며 먹을 수도 있었고 소스를 찍어서 먹는 맛도 참 좋았다.
막창과 곱창은 전혀 냄새가 나지 않고
씹으면 씹을수록 부드러우면서도 쫄깃한 맛으로
멈춰지지 않고 계속 입맛 당기는 맛이 참 좋다.
곁들여 나오는 소스의 맛도 곱창 소스라기보다는 떡꼬치 소스 정도의 매운 정도로
곱창의 부드러움과 매콤달콤한 소스가 잘 어우러지는 맛이다.
주방에서 1차로 요리해 나오기 때문에 바로 먹어도 맛이 좋지만
가스 버너에 올려서 계속 열을 가하면서 온도를 조절해 먹기 때문에
먹는 동안에도 계속 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋다.
넓은 식당 내부는 정겨운 옛날식 원형테이블로 되어 있고
저녁시간에는 식당밖 도로변에도 간이 테이블을 추가로 설치하는데도
빈자리가 없을 정도로 많은 이들이 즐겨찾는 미아사거리 맛집이다.
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